"มหิดลชี้แจงข้อเท็จจริงเรื่อง "10 ขนมอันตราย" เป็นเรื่องหลอกลวงตามคาด
วันจันทร์ผมโพสต์เตือนไปแล้วว่าเรื่อง "10 ขนมอันตราย มีสารตะกั่ว" เป็นฟอร์เวิร์ดเมล์หลอกลวงที่เผยแพร่กันมาตั้งแต่ก่อนปี 2545 เป็นสิบปีแล้ว ... วันนี้ ทางฝ่ายประชาสัมพันธ์ คณะสาธารณสุขศาสตร์ ม.มหิดล ได้ออกมาชี้แจงเพิ่มแล้วครับ
สรุปความได้ว่า ทางภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุข
ได้เคยทำวิจัยเรื่อง "การศึกษาและสำรวจปริมาณตะกั่วและโซเดียมในผลิตภัณฑ์อาหารว่างของโรงเรียนอนุบาลและประถมศึกษาในเขตกรุงเทพมหานคร" ตั้งแต่ปี 2544 และลงตีพิมพ์ในวารสารวิจัยของคณะ (ไม่น่าใช่ "โพล" อย่างที่แชร์กัน)
จากตัวอย่างที่เก็บไปตอนโน้นน 182 ตัวอย่าง ไม่พบว่ามียี่ห้อไหนมีปริมาณของสารตะกั่วเกินมาตรฐาน แต่พบว่ามีปริมาณเกลือโซเดียมสูง จึงไม่ควรบริโภคเกินวันละ 2 ซอง (ซองขนาด 40 กรัม)
ที่สำคัญ รายงานวิจัยนี้ไม่มีการระบุชื่อยี่ห้อของผลิตภัณฑ์ที่เอามาตรวจ เลยฟันธงได้ว่า ที่แชร์ๆ กันอยู่นั้น "มันเป็นฟอร์เวิร์ดเมล์ลวงโลก" จริงๆ ครับ อย่าไปเชื่อ
ในที่สุด ปริศนากว่า 10 ปี ก็คลี่คลายแล้ว ... ความจริงมีเพียงหนึ่งเดียวเท่านั้น หึๆๆ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
