"วันนี้ไปกินอาหารญี่ปุ่นร้านยอดนิยมท่ีมีสาขามากมายทุกศูนย์การค้า....
สั่งอาหารชุดท่ีมีปลาดิบเป็นปลาโอ 2 ชิ้น แซลมอน 2 ชิ้น...
ด้วยความเป็นหมอปลา...เห็นสีและลักษณะเนื้อปลาโอแล้ว...ไม่กล้ากินเพราะแดงชมพูสวยเกิน...
เลยจัดการเก็บมาเข้าแลปท่ี ศูนย์วิจัยโรคสัตว์น้ำ จุฬา...ส่วนท่ีเพาะเชื้อต้องรอผลอีก 2-3 วัน แต่ท่ีน่าตกใจคือ....
เอาเนื้อปลาไปแช่น้ำไม่กี่นาที... สีละลายออกมาชัดเจน... เนื้อท่ีแช่เพียง 5 นาทีกลายเป็นซีดขาว!
....ทำไมต้องย้อมสีกันด้วย เป็นอันตรายเปล่าๆ จะมะเร็งหรือแค่ตับไตพังหนอ....
ช่วยกันระวัง ช่วยตรวจสอบด้วยนะคะ เราไม่ได้ตรวจว่าสารอะไร เพราะไม่ใช่โครงการวิจัย... แต่ส่งมาดูกันเพื่อความอยู่รอดปลอดภัยของทุกคน..."