ในทุกวันนี้ข่าวที่ถูกแชร์ในโลกโซเชียลมีเยอะแยะมากมาย มีทั้งข่าวที่จริงและไม่จริง เพราะฉะนั้นเราจึงต้องมีการไตร่ตรองให้รอบคอบก่อนที่จะเชื่อในข่าวนั้นๆด้วย ก็เหมือนกับกรณีที่มีผู้แชร์ภาพและข้อความเตือนเรื่องไข่ปลิงในผักบุ้ง ซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค พร้อมอ้างว่าไข่ปลิงทนความร้อนสูงต้องนำผักบุ้งไปต้มเป็นชั่วโมงจึงรับประทานได้นั้น
ล่าสุด รศ. ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ออกมาชี้แจงผ่านเฟซบุ๊ก ยืนยันว่า ภาพและข้อมูลเบื้องต้นไม่ใช่เรื่องจริง โดยภาพดังกล่าวเคยเป็นเรื่องหลอกหลวงที่ถูกเผยแพร่ในประเทศมาเลเซียมาก่อนหน้านี้แล้ว โดยในครั้งนั้นอ้างว่ากินผักคะน้าแล้วจะมีไข่ปลิงติดมา แล้วไปโตในท้องจนต้องผ่าตัดออกมา โดยระบุว่า ..
เรื่อง "ระวังกินผักบุ้ง จะมีไข่ปลิง ทนความร้อนสูง" ไม่ใช่เรื่องจริงครับ !!
ภาพทำนองนี้เป็นเรื่องหลอกลวงที่เคยเผยแพร่ในประเทศมาเลเซียมาก่อน (ตัวอย่างเช่น http://semuainformasiupdate.blogspot.com/.../waspada-bahaya-l... ที่อธิบายว่าเป็นเรื่องหลอกยังไง) อ้างว่ากินพวกคะน้า แล้วจะมีไข่ของปลิงติดมา แล้วไปโตในท้องได้ จนต้องผ่าตัดออกมาเป็นตัวๆ อย่างในรูป
ในกรณีของคะน้านั้นคงไม่มีปลิงมาวางไข่ แต่ในผักบุ้ง ถ้าเก็บจากแหล่งน้ำในธรรมชาติ ก็มีสิทธิได้ทั้งตัวปลิง และไข่ปลิง ติดมาด้วย
แต่ๆๆ ปลิงและไข่ มันไม่ได้ทนความร้อนสูงนะ เอามาทำให้สุกก็ตายเกลี้ยง ไม่ใช่ต้องต้มเป็นชั่วโมง .... ถึงไม่ตาย กินเข้าท้องไป มันก็ตาย ไม่ได้โตเป็นตัว อย่างในภาพ
ปล. เข้าไปในเฟซคนที่โพสต์นี่แล้วหมั่นไส้ มีการโพสต์ซ้ำทำนองดีใจว่าคนไลค์คนแชร์เป็นพันๆ ... แย่นะคุณ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
