ถึงจีนจะเป็นหนึ่งในประเทศต้นตำรับเมนูอาหารเส้นที่ทำจากแป้งทั้งหลาย และยังมีเมนูแสนอะไรอีกมากมายนับไม่ถ้วน แต่ที่จะได้ชมต่อไปนี้คือเบื้องหลังการผลิตบะหมี่ในโรงงานแห่งหนึ่งของมณฑลกวางตุ้ง
ที่ผลิตมากถึงวันละกว่า 1,000 กิโลกรัมต่อวัน แต่ดูเหมือนจะมีสภาพที่ไม่ถูกสุขอนามัยสักเท่าไหร่
เห็นแบบนี้ก็ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมเวลาเดินทางไปเที่ยวที่นั่น ถึงมีหลายคนคอยเตือนเรื่องอาหารการกินเป็นพิเศษแต่ก็นับเป็นข่าวดีที่โรงงานไม่ได้มาตรฐานแบบนี้ ถูกเจ้าหน้าที่ตำรวจไล่ปิดไปพอสมควรแล้ว